קיימת מחלוקת בקהילה המדעית בשאלה האם מזון אורגני הינו בריא יותר
וקיים קושי לקבוע מסקנה חד משמעית בשל העדויות הסותרות העולות ממחקרים שונים.
מטה-אנליזה עדכנית המבוססת על 343 מחקרים קובעת כי קרא עוד
יש לציין כי מדובר בניתוח מדעי מקיף של רכיבי המזון אולם המחקר אינו מראה קשר ישיר בין צריכת מזון אורגני לבין מדדים בריאותיים.
נדרשים מחקרים ארוכי טווח על מנת להוכיח כי מזון אורגני אכן תורם לבריאות ומפחית תחלואה ותמותה.
Higher antioxidant and lower cadmium concentrations and lower incidence of pesticide residues in organically grown crops: a systematic literature review and meta-analyses.
Barański M, Srednicka-Tober D, Volakakis N, et al.
Br J Nutr. 2014 Jun 26:1-18. [Epub ahead of print]
חולי סרטן רבים עושים שימוש ברפואה משלימה, כולל תזונה אנטי-סרטנית.
במאמר מוצגת סקירה מקיפה של העדויות הקליניות, ממצאים פרה-קליניים ותיאורי מקרה ביחס ל-13 דיאטות אנטי-סרטניות נפוצות. קרא עוד
Counseling patients on cancer diets: a review of the literature and recommendations for clinical practice.
Huebner J, Marienfeld S, Abbenhardt C, Ulrich C, Muenstedt K, Micke O, Muecke R, Loeser C.
Anticancer Res. 2014 Jan;34(1):39-48.
מחקר ראשוני הנועד לבחון האם דיאטה טבעונית, בהשוואה לדיאטה אומניבורית,
קשורה בסיכון מופחת לסבול מהיפותירואידיזם (תת פעילות של בלוטת התריס),
בהתבסס על התפיסה כי דיאטות צמחיות עשויות להגן מפני מחלות אוטואימוניות. קרא עוד
Vegan diets and hypothyroidism.
Tonstad S, Nathan E, Oda K, Fraser G.
Nutrients. 2013 Nov 20;5(11):4642-52. Doi: 10.3390/nu5114642.
מחקר מבוקר שהתקיים באוסטרליה הראה כי קרא עוד
Four-year follow-up of children born to women in a randomized trial of prenatal DHA supplementation.
Makrides M, Gould JF, Gawlik NR, Yelland LN, Smithers LG, Anderson PJ, GIBSon RA.
JAMA. 2014 May 7;311(17):1802-4. doi: 10.1001/jama.2014.2194.
במחקר עוקבה פרוספקטיבי ארוך טווח נבדק הקשר בין שינויים באורח החיים לבין הסיכון להתפתחות מחלות לב. קרא עוד
Healthy Lifestyle Change and Subclinical Atherosclerosis in Young Adults: Coronary Artery Risk Development in Young Adults (CARDIA) Study.
Spring B, Moller AC, Colangelo LA, et al.
Circulation. 2014 Jul 1;130(1):10-7. doi: 10.1161/CIRCULATIONAHA.113.005445. Epub 2014 Apr 28.
סקירה מעניינת המציגה עדויות מעודכנות לגבי השימוש בתוספים כנגד אובדן זיכרון וטיפול בדמנציה. קרא עוד
Role of nutraceuticals in dementia care.
Ford JM, Brandt NJ. J Gerontol Nurs. 2014 Apr;40(4):11-7.
מחקר מעבדה עדכני מציע מודל להערכת האינטראקציה בין טיפול תרופתי וצמחי. קרא עוד
A systematic approach to evaluate herb-drug interaction mechanisms: investigation of milk thistle extracts and eight isolated constituents as CYP3A inhibitors.
Brantley SJ, Graf TN, Oberlies NH, Paine MF.
Drug Metab Dispos. 2013 Sep;41(9):1662-70. doi: 10.1124/dmd.113.052563. Epub 2013 Jun 25.
מחקר קליני מבוקר נועד להעריך את היעילות של שטיפת פה המכילה שמנים אתריים בהשוואה לשטיפת פה סטנדרטית המכילה אמוניה. קרא עוד
Superiority of essential oils versus 0.075% CPC-containing mouthrinse: a two-week randomized clinical trial.
Parikh-Das AM, Sharma NC, Du Q, Charles CA.
J Clin Dent. 2013;24(3):94-9.
במאמר נסקרים המנגנונים הביולוגיים העומדים בבסיס ממצאים המראים כי קרא עוד
Associations between dairy foods, diabetes, and metabolic health: potential mechanisms and future directions.
Hirahatake KM, Slavin JL, Maki KC, Adams SH.
Metabolism. 2014 May;63(5):618-27. doi: 10.1016/j.metabol.2014.02.009. Epub 2014 Feb 17.
מחקר קליני שבוצע על 15 אנשים מראה כי לתמצית ג'ינסנג קוריאני אדום תרומה לאיכות השינה.
Effects of red ginseng extract on sleeping behaviors in human volunteers.
Han HJ, Kim HY, Choi JJ, Ahn SY, Lee SH, Oh KW, Kim SY.
J Ethnopharmacol. 2013 Sep 16;149(2):597-9. doi: 10.1016/j.jep.2013.07.005. Epub 2013 Jul 16.
מחקר שעקב אחר תינוקות מינקות ועד גיל 10 מראה כי לנטילת תוספי ברזל בגיל 6-12 חודשים תרומה מובהקת למדדים התנהגותיים בגיל 10.
Iron supplementation in infancy contributes to more adaptive behavior at 10 years of age.
Lozoff B, Castillo M, Clark KM, Smith JB, Sturza J.
J Nutr. 2014 Jun;144(6):838-45. doi: 10.3945/jn.113.182048. Epub 2014 Apr 9.
מטה-אנליזה הכוללת מחקרים קליניים ומחקרים תצפיתיים קובעת כי דיאטות צמחוניות קשורות בלחץ דם נמוך יותר.
Vegetarian diets and blood pressure: a meta-analysis.
Yokoyama Y, Nishimura K, Barnard ND, Takegami M, Watanabe M, Sekikawa A, Okamura T, Miyamoto Y.
JAMA Intern Med. 2014 Apr;174(4):577-87. doi: 10.1001/jamainternmed.2013.14547.
מאמר העוסק ברפואת הצמחים המסורתית לטיפול בזיבה בקרב אחד השבטים בדרום אפריקה.
Phytomedicine versus gonorrhoea: the Bapedi experience.
Erasmus LJ, Potgieter MJ, Semenya SS, Lennox SJ.
Afr J Tradit Complement Altern Med. 2012 Jul 1;9(4):591-8. eCollection 2012.
מחקר מעבדה אשר בוצע על תאי סרטן הכבד נועד לבדוק מהו המנגנון המופעל ע"י אליצין, החומר הפעיל בשום, הגורם למוות של תאים סרטניים.
Allicin induces anti-human liver cancer cells through the p53 gene modulating apoptosis and autophagy.
Chu YL, Ho CT, Chung JG, Raghu R, Lo YC, Sheen LY.
J Agric Food Chem. 2013 Oct 16;61(41):9839-48. doi: 10.1021/jf403241s. Epub 2013 Oct 7.
